Stejně jako mnoho dalších velkých výrobců zbraní se Remington snažil uspokojit rostoucí poptávku po kompaktních zbraních, které by se daly snadno schovat do kapes na oblečení nebo do zavazadel. Aby společnost získala konkurenční výhodu na trhu se zbraněmi, vydala několik vícenásobných pistolí. Jednou z prvních kompaktních vícenásobných pistolí byl pepřový box Remington Zig-Zag Derringer.
Pepperbox Remington Zig-Zag Derringer je první prototyp revolveru vyráběný společností E. Remington and Sons, vložený do kovového pouzdra s krátkým okrajem 0,22 rimfire (0,22 rimfire short).
Remington Zig-Zag Derringer se skládá z rámu, bloku sudů a dvojčinného spouštěcího mechanismu. Na povrch bloku stolů na základně, kde jsou umístěny komory, jsou aplikovány cikcakové drážky, které jsou součástí mechanismu otáčení a natahování spouště. Z tohoto důvodu byla pistole pojmenována „Zig-Zag“.
Blok hlavně je upevněn na středové ose a skládá se ze šesti rovnoběžných otvorů hlavně, které se během střelby otáčejí. Délka hlavně 82 mm.
Pistoli Remington Zig-Zag Derringer navrhl William H. Elliot, který byl v té době pravděpodobně nejplodnějším vynálezcem společnosti. Elliotovy patenty č. 21188 ze 17. srpna 1858 a # 28461 z 29. května 1860 se staly základem pro stavbu pepřovny Zig-Zag Derringer.
Spouštěcí mechanismus pistole kladivového typu. Vnitřní kladivo se natáhne pohybem spouštěcího kroužku dopředu a potom zpět.
Když šipka pohybuje prstenem, blok hlavně se otáčí v důsledku interakce spouštěcí páky s klikatými drážkami v zadní části bloku hlavně.
Projekce rámu ve tvaru „C“omezuje zpětný pohyb unikajícího prstence. Spodní část rukojeti je mírně rozšířená a má tvar jako většina amerických revolverů.
Mířidla pepperboxu Remington Zig-Zag Derringer jsou mušky, které jsou umístěny na výztuhách mezi vývrtem a hledím umístěným v závěru rámu.
Hlavně sudového bloku pepřovníku jsou riflovány, což výrazně zvyšuje dostřel a účinnost zbraně.
V zadní části pistole je otvor pro vybavení komor nábojnicemi. Použité náboje jsou odstraněny stejným otvorem. Ve spodní části rukojeti je šroub pro nastavení síly hnacího pružiny.
Na pravé straně rámu pistole je značka označující výrobce „VYROBENO REMINGTON, S, ILION. N. Y.“
Na levé straně rámu jsou patenty „ELLIOT'S PATENTS AUG.17.1858 MAY.29.1860“.
Remington Zig-Zag Derringers nebyly vyrobeny pouze s namodralými rámy, sudy a tvářemi z tvrdé gumy. Kovové části jsou pochromovány nebo postříbřeny. Úchopové tváře byly hladké a mohly být hnědé nebo černé.
Byly vyryty nejcennější pistole Remington Zig-Zag Derringer. U takových pistolí byly úchopové tváře vyrobeny ze slonoviny. Celkem bylo v letech 1861-1862 vyrobeno přibližně 1000 Remington Zig-Zag Derringer Pepperboxů. Z tohoto důvodu je sběrná hodnota této zbraně poměrně vysoká. Průměrná cena za Remington Zig-Zag Derringer někdy přesahuje 3 500 $.
Remington Zig-Zag Derringer mohl být nazýván nepříliš úspěšnou Elliotovou pistolí, nebýt množství zajímavých konstrukčních řešení, která byla úspěšně ztělesněna v následujících modelech obou Remingtonů samotných a byla používána jinými zbrojními společnostmi.
Jedním z nejúspěšnějších potomků pistole Remington Zig-Zag je revolver Webley-Fosbery.
