První hotel ve městě Stavropol, který se stal jakýmsi druhým „sídlem“kavkazské linie, se začal stavět v roce 1837. Iniciativa postavit další kamennou (na tehdejší dobu docela moderní) budovu patřila místnímu starostovi Ivanu Grigorievičovi Ganilovskému. V novém domě, který měl být dokončen příchodem samotného císaře Mikuláše I., otevřel Ivan Ganilovsky hotel, kterému se oficiálně říkalo „restaurace“.
Velmi elegantní dům byl v následujících letech neustále dokončován. Ganilovsky bezohledně vytvaroval nová rozšíření domu. Objevila se takzvaná galerie Savelievskaya, která dostala své jméno podle kapitána Savelieva, který trvale žil v „restauraci“.
Nájemcem budovy se brzy stal řecký uprchlík a zručný podnikatel Petr Afanasjevič Naitaki, který z hotelu udělal roh koutků kavkazských důstojníků. Podle legendy se příjmení Petra Afanasjeviče Naitaki objevilo, když dorazil z Řecka do Taganrogu, unikl útlaku Osmanů. Celník udělal chybu a zapsal do sloupce název bývalého řeckého bydliště - „na Ithaku“, jako slavný Odysseus. Odysea samotného „novorozence“Naitakiho byla prozaičtější než práce velkého Homera. Po Taganrogu se přestěhoval do Pyatigorsku a poté do Stavropolu.
V tu chvíli se velitelství celé kavkazské linie nacházelo v samotném městě. Vzhledem ke všemu výše uvedenému měl hotel mezi lidmi mnoho jmen. Říkalo se mu jak „Moskva“, tak „Naitakovská“, „Obnova“a nakonec „Klub důstojníků“.
Žhavá zábava a brutální válka
Jak autor zdůraznil výše, sídlo velitele vojsk kavkazské linie se nacházelo ve Stavropolu. Bylo zde také velitelství lineární kozácké armády. A v roce 1816, na směr Yermolov, v zájmu zajištění kavkazského sboru byla na území pevnosti Stavropol umístěna Providentmeisterova komise a komisariátská komise. Všichni důstojníci přenesení na Kavkaz tak či onak skončili ve Stavropolu. Někdo byl okamžitě poslán do vzdálených opevnění nebo praporů operujících na kavkazské linii, zatímco někdo musel pár týdnů čekat na směr.
Do Stavropolu ale přispěchali nejen nově příchozí důstojníci. Město bylo tehdy centrem života uprostřed nekonečné a krvavé války. Obchod s obyvateli hor byl v plném proudu. Po krátkém volnu nebo přidělení k jiným jednotkám se policisté vrhli do Stavropolu. A ve Stavropolu se všichni vždy shromáždili v hotelu Naitaki.
Právě zde přátelé, příbuzní a známí, kteří se neviděli měsíce nebo dokonce roky, připravovali se na další dlouhé odloučení, pořádali koledující a přátelská setkání. Víno teklo jako řeka, důstojníci, kteří mohli každou chvíli zemřít v hluchých posádkách ztracených v horách, nešetřili penězi. A celé toto „hospodářství“tvrdošíjně sledoval Řek tmavé pleti s černými kotletami - Petr Afanasyevič Naitaki. Naitaki vždy hledala způsoby, jak pobavit bitevně unavené důstojníky.
Petr Afanasyevič, který si všiml, že důstojníci zbožňují kulečník, okamžitě uspořádal kulečníkovou místnost podle nejlepších tradic. Po stěnách kulečníkové místnosti se táhly kožené sedací soupravy, na nichž sedělo velitelství a vrchní důstojníci a vedli nadšený rozhovor. Zde génius ruské literatury Michail Jurijevič Lermontov „válcoval koule“jako důstojník pluku Tenginského. Bylo zde také místo pro stoly na hraní karet, na kterých se chvílemi tyčila hromada zlata a hromady bankovek v podobě sázek. Hazardní hry a veselé večírky trvaly celou noc.
Samotné pokoje v té době a bitvy kolem Stavropolu byly považovány za vrchol pohodlí - vysoké stropy a kvalitní nábytek. A široká okna dýchala svěžestí a sluncem. Hlavní věc je, že policisté nemuseli očekávat, že do místnosti vletí otevřeným oknem granát nebo hořící značka.
V hotelu byla také dobrá jídelna na úrovni restaurace. Byly tam dva obývací pokoje, na jejichž stolech bylo vždy možné najít nové počty „Northern Bee“a „Russian Invalid“. Pro důstojníky, kteří seděli měsíce v kavkazských opevněních a četli jakoukoli literaturu na kost za dlouhých zimních večerů, byla nová periodika pouhým darem.
K šílenství odvážných … více šampaňského
Kavkazští důstojníci, stejně jako obyčejní vojáci, byli většinou nuceni být zoufale odvážní ve všech oblastech - jak v bitvě, tak ve verbálních bitvách. To bylo celkem logické: neposlali by dál na Kavkaz, kdyby bylo známé rčení o Sibiři poněkud pozměněno. Podle některých kontroverzních pamětí současníků žil v hotelu při příjezdu císaře Mikuláše I. do Stavropolu v roce 1837 Decembrista, princ a vojín dragounského pluku Nižnij Novgorod Alexander Odoevskij, který byl vyhoštěn na Kavkaz, s jeho přítel, důstojník pluku Tenginského, Michail Lermontov.
V tu chvíli, když císařův průvod vyšel do ulice, na které se hotel nacházel (později na počest této události by se ulice jmenovala Nikolaevský prospekt), Lermontov a Odoevsky vyběhli se svými přáteli na balkon a nalili víno přes tíhu války. Odoevsky si všiml, že průvod vypadá příliš ponurě. A najednou pro všechny princ z balkónu zakřičel latinsky: „Ave, Caesar, morituri te salutant.“Toto je slavný výkřik gladiátorů: „Buď pozdraven, Caesare, pozdravují tě ti, kdo jdou na smrt“. Po této frázi Odoevsky vypil sklenku šampaňského jedním douškem. Lermontov následoval.
Přátelé ale raději okamžitě odvezli svižného prince z balkonu, protože se obávali, že na jejich přítele může padnout ještě větší trest. Odoevsky to jednoduše odmítl a nedbale odešel: „No, pánové, ruská policie ještě nebyla vyškolena v latině!“
Někdy opraváři překročili povolenou hranici a místní policejní oddělení poslalo vzteklá hlášení nahoru. Oddělení proto informovalo, že „důstojníci vyslaní na Kavkaz, aby se účastnili případů proti horalům, dělají různé poruchy“. Skutečně se někdy opilí důstojníci po neúspěšné hře karet navzájem vyzvali k souboji. Policie požadovala uzavření hotelu nebo alespoň zavření stolů s kartami a jídelny, která byla v té době považována za hostinec. Úřady, které zvážily všechna pro a proti, odpověděly na policejní oddělení kategorickým odmítnutím.
Západ slunce důstojnického klubu
V dobách největší slávy nebyl v hotelu Naitaki nalezen jediný civilista. V očích zvlněných z vojenské uniformy pluků Tenginsky a Navaginsky, majestátních granátníků a důstojníků liniových jednotek v tmavě modrých Circassianech. Zůstali zde Lermontov a dekabrista Nikolaj Lorer, šlechtic a soukromník Sergej Krivcov a baron Andrej Rosen, kteří se rovněž účastnili decembristického povstání, Bestuzhev-Marlinsky, který zemře v oblasti moderního Adleru, a Michail Nazimov, který, podle některých současníků přinejmenším někdy slavně vedl boje v hodnosti podporučíka, ale on sám, veden svými vlastními zásadami, nikdy nevyzbrojil.
Úpadek „klubu důstojníků“začal smrtí Ivana Ganilovského. Potomci starosty, kteří odkázali část svých nemovitostí Stavropolu, se ukázali být daleko od horlivosti svého předka. Syn a poté vnuk Ganilovského se velmi rychle zadlužili a byli nuceni prodat dědictví nemovitostí. Prodal se také hotel Naitaki. Šlo to k arménskému obchodníkovi, který začal s přestavbou budovy a ponechal si jen obecné detaily bývalého hotelu.
Nyní v architektonické památce 19. století existují soukromé obchody a kavárny, které, bůhví, nezdobí fasádu bývalého hotelu. Jako připomínka skvostné historie kdysi „Důstojnického klubu“je na budově cedule s nápisem:
"V této budově byla restaurace Naitaki, pojmenovaná podle slavného řeckého podnikatele Petera Naitakiho." Zůstal zde M. Yu. Lermontov, Decembristé. Architektonická památka 19. století. Postavil I. Ganilovský “.